La Cucina dell'Hotel

In generale in Tunisia la cucina degli hotel è di buon livello, sia per la freschezza e genuinità dei prodotti locali, sia perché lo standard è quello dei grandi hotel internazionali. Ovviamente la cucina locale ha una certa influenza, ma il risultato finale è decisamente apprezzato.

Possiamo dire che è una cucina mediterranea con molte verdure cotte e crude, ottimo pesce, pollo e tacchino. I dolci sono sempre molti e molto apprezzati dai turisti.

Anche l'Hotel Serail ha una cucina di questo tipo, ma con maggior attenzione a soddisfare i gusti dei turisti italiani. Il servizio è a buffet e quindi gli Ospiti non hanno che l'imbarazzo della scelta.